Piwa pszeniczne i żytnie - m.in. american wheat, witbier, weissbier (hefeweizen), dunkelweizen, weizenbock, berliner weisse, grodziskie, gose, roggenbier, sahti.

Piwo pszeniczne (weizen, weissbier) , to piwo o barwie od słomkowej do ciemnozłotej. Piwo pszeniczne cechuje się słabą albo umiarkowanie słabą goryczką. Piwo pszeniczne charakteryzuje się przede wszystkim smakiem bananów i goździków. Pszeniczne charakteryzuje się średnią treściwością. Weizen to piwo górnej fermentacji (ale, czyt. ejl), czyli fermentowane najcześciej w temperaturze powyżej 16 stopni Celsjusza. Drożdże ale (ejl) zazwyczaj dodają nieco aromatu piwom, w piwie pszenicznym i żytni, grają one kluczową rolę, gdyż to one podczas fermentacji wytwarzają związki aromatyczne odpowiadające bananom i goździkom. Piwa pszeniczne zazwyczaj cechują się objętością alkoholu na poziomie 4,3-5,6 % obj., a więc są to piwa bardzo przystępne i orzeźwiające przez wyższe nagazowanie. Piwa pszeniczne występują w kilku wariacjach np. dunkelweizen (ciemne piwo pszeniczne), witbier (piwo białe pochodzenia belgijskiego z dodatkiem skórki pomarańczowej i kolendry), weizenbock (piwo typu koźlak, ale fermentowane przy użyciu drożdży do piw pszenicznych, nie typowych dla bocka - lagerowych.

Piwa żytnie z kolei są nieco cięższe od tych ze słodem pszenicznym, ze względu na bardziej oleisty i intensywny charakter żyta.

Brodacz: Sunset Brodacz: Sunset
Producent: Brodacz
Cena: 8,00 zł
szt.
zobacz więcej
Gościszewo: Sołtys Gościszewo: Sołtys
Producent: Gościszewo
Cena: 6,90 zł
szt.
zobacz więcej
Kormoran: 1 na 100 Kormoran: 1 na 100
Producent: Kormoran
Cena: 6,35 zł
szt.
zobacz więcej
Trzech kumpli: Pan IPAni Trzech kumpli: Pan IPAni
Producent: Trzech Kumpli
Cena: 12,20 zł
szt.
zobacz więcej
Zawiercie: Jurajska pomarańcza Zawiercie: Jurajska pomarańcza
Producent: Na Jurze
Cena: 8,65 zł
szt.
zobacz więcej
AleBrowar: Lady Blanche AleBrowar: Lady Blanche
Producent: AleBrowar
Cena: 7,99 zł
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Absztyfikant: Żuławy Absztyfikant: Żuławy
Producent: Absztyfikant
Cena: 10,75 zł
szt.
zobacz więcej
Kormoran: Witbier Kormoran: Witbier
Producent: Kormoran
Cena: 8,75 zł
szt.
zobacz więcej
Lervig: Sour Suzy Lervig: Sour Suzy
Producent: Lervig
Cena: 12,20 zł
szt.
zobacz więcej
Olimp: Atlas Olimp: Atlas
Producent: Olimp
Cena: 12,50 zł
szt.
zobacz więcej
Pinta: Król Lata Pinta: Król Lata
Producent: Pinta
Cena: 9,30 zł
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl